Estivemos na capital Vitória na semana passada, de segunda a sexta prestigiando, participando e expondo nossos cafés especiais em um super evento com varias empresas tecnológicas!
Um pequeno convite da nossa madrinha no sebrae e tudo foi se formulando! 
Muito obrigado @karla_fernanda_cardosomuito obrigado @adriana_rocha_rodriguesao @sebrae.es e @sebraenacional 
Com toda certeza essas parcerias e eventos podem mudar a vida e a família de muitas pessoas, inclusive a de um produtor simples do campo, dos altos das montanhas do Caparaó!
#sebrae #sebraees #pluguese#sebraenacional #caparao #cafe#cafeespecial

Quarta, 05 Dezembro 2018 16:26

Aviso Importante

Atenção aos avisos!

Primariamente em questão a envio e torra dos nossos grãos para vocês queridos amigos e clientes. 

Em prol da nossa organização, na foto, está especificado os dias de envio e torra. 
Pedimos a compreensão, por essa atitude, será para melhor atendermos vocês. 


Segunda notícia

A partir do dia deste mês (15/12/2018), não teremos torras com tanta frequência, até o início do próximo ano (01/01/2019).
Então, teremos uma quantidade muito bem armazenada, para a não oxidação dos grãos, e somente em caso de urgência, faremos torras. 

Motivo: Nosso torrador @deneval_junior_v , se casará, e terá alguns dias de folga. 
Pedimos a compreensão de todos, e tudo voltará ao normal já já. 

Obrigado!

Quarta, 05 Dezembro 2018 16:11

Rosa

Ela (@rosadeneval ) é um dos motores principais, sem ela dificilmente este sítio estaria onde está hoje! 
Guerreira! Apaixonada pelo que faz! Está presente em quase todos os processos! Mãe! Esposa! 
Ela é demais! 
E por isso, não podíamos deixar de homenagear ela. 

2018 foi um ano de muitos desafios e muitas superação mais nada é tão gratificante na vida sem desafios e vitória é mais gostosa!!! Obrigado meu senhor e meu Deus por mais um ano de muito aprendizado sem Deus não somos nada viva Jesus que nos deu o café especial.

Quinta, 01 Novembro 2018 00:00

Brigadeiro de café

Ingredientes:

 

– 1 lata de leite condensado
– 1 colher (sopa) de café solúvel
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 xícara (chá) de nozes moídas
– 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
– grãos de café para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o Leite Condensado com o café solúvel e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, misture as nozes, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no Chocolate em Pó. Sirva em forminhas de papel decoradas com os grãos de café.